日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お弁当によく入る野菜といえば、ミニトマト。彩りもよくみずみずしくて美味しいけど、そのままだと子供は「味気がない…」と感じそう。でも上からマヨネーズをかけると、他のおかずに味がうつってしまう悩みも。
そんな悩みを解決する、画期的なレシピを発見!
なんともかわいいミニトマトですが、それだけじゃないんですよ〜!ミニトマトを半分に切って、中にマヨネーズを入れてチーズときゅうりで蓋をするようにサンドしているのです。こうすれば、味もしっかり付き、かわいさもアップ!
1、材料をプチトマトの大きさにスライスしておきます。プチトマトは半分に。
2、後でピックに刺した時、下側になるプチトマトの果肉を除き、マヨネーズを入れます!
3、あとはきゅうりをチーズでサンドして、それをプチトマトでさらにサンド♪このひと手間で、かわいさがアップ!!
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)を見ると… 「子供が喜んでくれました♪」「すごいアイデア!可愛い上に美味しすぎ☆リピ決定ですっ」とみんな大喜び!味がついたうえに、かわいいビジュアルがみんなに喜ばれるポイントのようです♪お家にある食材で挑戦できるのもいいところ。明日のお弁当に活用してみませんか?
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