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副菜レシピ

ブロッコリーをペロリと完食！子どもも喜ぶ「春色サラダ」

ピンク・みどり・黄色の食材を組み合わせた、カラフルでやさしい色のサラダがあれば食卓でも春を感じられます。今日は、副菜にもおつまみにもぴったりの春らしい一品をご紹介します。

今回紹介するレシピはこちら

じゃがいもとたらこで作るタラモサラダに、ブロッコリーとコーンをプラスして彩りきれいな春色に！みどりと黄色、ほんのり色づいたピンクのサラダは、食卓にも春を運んでくれます。

ブロッコリーの春色サラダ✿
ブロッコリーの春色サラダ✿ by タイシーン

ブロッコリー、新じゃが（男爵推進）、たらこ、コーン（あれば）、マヨネーズ、塩コショウ、しょうゆ

みんなのおすすめの声

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「春色が可愛いしとても美味」「春が近づくと食べたくなりますね」「たらマヨおいしかったです(o^^o」「おいしくて家族皆ペロリでした！」と、感動とよろこびの声がたくさん集まっています。

食材を上手に組み合わせて、春にぴったりのおかずを作ろう

マヨネーズにたらこのうま味が加わってとってもおいしい！ブロッコリーの新しい食べ方としてもおすすめです。みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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