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ランチ

チーズみたいにクリーミー！「塩ヨーグルトトースト」で爽やかな朝食を！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

塩ヨーグルトを使って、暑い日もあっさり朝食を♪

先日クックパッドニュースの記事内でもご紹介した塩ヨーグルト。みなさんはチャレンジしてみましたか？
塩とヨーグルトを混ぜて水切りをするだけで完成するこのレシピは、クリームチーズのような味わいでハマる人が続出しているんです。

【基本】塩ヨーグルト
【基本】塩ヨーグルト by ぷよりんご

プレーンヨーグルト、塩

そこで今回は、その塩ヨーグルトを使った朝食メニューをご紹介します！あとひく濃厚な味わいながらも、さっぱりと食べられるので、暑い夏の朝食にもぴったりなレシピです♪

ポイントは、きちんとこんがり焼くこと！

まずは、塩ヨーグルトを用意。こんがり焼いたトーストに塩ヨーグルトをたっぷりぬって、オリーブオイルと胡椒を利かせて、できあがりです♪

シンプルに✿塩ヨーグルトトースト
シンプルに✿塩ヨーグルトトースト by Marrietty

食パン(8枚切り)、塩ヨーグルト、オリーブオイル、ブラックペッパー

塗って、かけて、できあがり♪

１、食パンを、トースターでこんがり焼きましょう。歯ごたえが良くなるくらいが◎

２、塩ヨーグルトを適量に塗って、好みの量のオリーブオイルと胡椒をかければ完成！

クリーミーさにファンがいっぱい

このレシピのつくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）を見てみると、想像以上のクリーミーさに喜ぶ人々の声が。「前から気になってたトースト♫爽やかヘルシー♡何よりシンプル美味❀」と、喜ぶつくれぽが届いています。中にはベーグルに塗って食べる人も！カリカリのパン生地に、ぴったりマッチしそうですね。

いかがでしたか？
クリーミーな朝食は、シンプルながらもちょっぴりリッチ。きれいに塗って、オリーブオイルと胡椒で飾ることで、簡単なのにおしゃれな朝食を作ることが可能に。
トーストをマスターしたあとは、クラッカーを使ってアレンジするなど、ぜひレシピの幅を楽しんでみてください♪

執筆：yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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