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断面美！オシャレすぎる「野菜のガトーインビジブル」でみんなを驚かせよう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

断面美が特徴のスイーツ。おかず系レシピも！

美しすぎる断面がSNSで話題の、ガトーインビジブル 。カスタード風味の生地とスライスしたフルーツが、オーブンで焼くことによりまさに一体化したようなスイーツです。甘いお菓子ばかりに思われがちなガトーインビジブル ですが、実は野菜でも楽しめるおかず系のレシピもクックパッドにはあります。食べるのがもったいないようなビジュアルの数々に、驚きますよ。

野菜の断面美が楽しめるレシピ

にんじん、インゲン、トマト、じゃがいもを使用。まさに主役級おかず

おしゃれ！野菜のガトーインビジブル
おしゃれ！野菜のガトーインビジブル by ハウスフィールド

大きめじゃがいも、人参、ベーコン厚切り、インゲン、とろけるチーズ、ミニトマト、あらびきコショウ、【生地】、卵M、牛乳、小麦粉、パルメザンチーズ、塩、あらびきコショウ

かぼちゃ、パプリカ、ほうれん草を使って色とりどり

＊お野菜たっぷりガトーインビジブル＊
＊お野菜たっぷりガトーインビジブル＊ by ✿みもりん✿

＜生地＞、＊卵、＊砂糖、＊コンソメ(顆粒)、＊バター、＊牛乳、＊塩･胡椒、＊小麦粉、＜具材＞、じゃがいも、人参、かぼちゃ、パプリカ(赤色･黄色)、ほうれん草、アボカド、トマト、ウィンナー、粉チーズ

ブロッコリーの茎も使用

ガトーインビジブル～野菜バージョン～
ガトーインビジブル～野菜バージョン～ by kotomi_310

卵、バター、油（今回はオリーブオイル）、薄力粉、牛乳、コンソメ、人参、じゃがいも、ブロッコリーの茎（キャベツや緑のもの）、ツナ、コーン、とろけるチーズ、塩コショウ

さつまいもを使えば、まさにスイーツ。冷やしてからカットを！

さつまいものガトーインビジブル
さつまいものガトーインビジブル by ちゅんない。

さつまいも、卵、砂糖、薄力粉、溶かしバター、牛乳

野菜を型に入れる順番や使う野菜によって、驚くほどバリエーションが広がる野菜のガトーインビジブル。もちろん難しいテクニックも不要です。冷蔵庫にある野菜を使って、早速作ってみませんか。(TEXT：富田チヤコ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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