毎日の料理やお弁当に欠かせない卵。まだまだ高騰が続く中、卵1個でも大満足な卵レシピをご紹介しま...

お弁当の仕切りに使うことも多いレタス。でも、しなっとしてしまうだけでおいしくなかったり、食べず...

クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...

ぐっと寒くなってきましたね。体が冷えてくると食べたくなるのは、体の芯からぽかぽか温まるあったか...

朝はバタバタしがちですが、1日元気で過ごすためにも、朝ごはんはしっかり食べたいですよね。今回は...

このような質問をいただきました。51歳、女性からの質問です。「50代になって疲れやすさや出来な...

「何をしに　ここに来たかと　考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...

師走に入り、何かと慌ただしい日々になってきたのではないでしょうか？今日は1人でパパッとランチを...

実はコーヒーを飲んだ後は血圧が少し上がります。これはカフェインの影響によるもので、カフェインを...

食品の値上げが相次いでいる昨今。食費を抑えたいけどしっかり食べたい、そんな方には今回ご紹介する...

日本人を対象とした研究では、フルーツをほとんど食べない人に比べて、週に1回以上食べる人は胃がん...

食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...

どちらもコンビニでは大人気の商品。梅はさっぱりヘルシー、鮭はうま味と塩気が特長です。じつはこの...

キャベツの青臭さが苦手な方必見！レモン汁を加えてさっぱりとおいしくたべられますよ。1. キャベ...

春は新じゃがの季節ですね。今回は新じゃがの作りおきおかずをご紹介します。時間があるときに作って...

ささみ＆ブロッコリーをオイスターソース、マヨネーズ、チーズで味つけした絶品ガッツリおかずをご紹...

栄養指導をしていると、「そんなに食べていないのに、なぜか太るんです」とおっしゃる方が少なくあり...

お腹いっぱい食べたい時にオススメなのが、今回ご紹介する、じゃがいもと鶏肉のソース炒めのレシピ。...

秋はりんごがおいしい季節。そのまま食べるのもいいし、スイーツとしてアレンジするのもいいですね。...

――ご夫婦であすけんを活用いただいているということですが、おふたりが使いはじめたきっかけを教え...