クラフトビールやクラフトコーラといった言葉を聞いたことはあるでしょうか。クラフトとは「手作り」...
卓越した才能の持ち主は、食物を選ぶようです。ある種の食材には、才能をのばす効果があると、本能的...
にんじんをたっぷり使ったキャロットケーキ。実は2019年ごろからクックパッドで検索頻度が高まっ...
心臓とはどのような臓器で、そこにはどんな役割があるのか。ほとんどの人が考えたこともないでしょう...
そもそも、老化症状はどうして起こるのでしょうか。「年をとって体の機能が衰えていくからだ」と答え...
クックパッドが昨年に発表した「2023年の食トレンド予測」でブームになると予想されていた「米粉...
アメリカの国民食ともいえるピザですが、アメリカはとにかく広い国。そのため、それぞれの州によって...
小竹:“発酵デザイナー”という肩書きなのは、たぶん世界でヒラクさんだけですよね?小倉さん(以下...
日本の学校でのお昼ご飯といえば、栄養計算された学校給食や、おかずがたくさん入っているお弁当を家...
こんにちは!クックパッドニュース編集部です。みなさんはお友達の話やネット上で「欧米では食器洗い...
――12人のお子さんがいらっしゃるHISAKOさんですが、もともと子どもはたくさん欲しいと思っ...
2023年の春、鶏卵の高騰・品切れをきっかけに生まれた「卵なしレシピ」。クックパッドでも多数の...
今回私たちが足を運んだのは、「インド料理ムンバイ四谷店+The India Tea House...
栄養指導をしていると、「そんなに食べていないのに、なぜか太るんです」とおっしゃる方が少なくあり...
例年より早いインフルエンザの大流行に始まり、12月はさらに溶連菌、COVID19、アデノウイル...
日本にはダイソーやキャンドゥ、セリアなどの100円均一ショップがいたるところにありますが、筆者...
体型が気になりはじめたら、まずはキッチンのどこにあるか確認してほしいものが2つあります。それが...
40歳を過ぎると、毎年1%ずつ筋肉が減っていくといわれています。そうなると怖いのが、フレイルで...
ここ何年かは暖冬と言われているシカゴですが、それでも−10℃になることも多い極寒の地。最近では...
クックパッドの小竹貴子です。私は石川県金沢市で生まれ、米屋を営む両親の元で育ちました。料理は作...