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作りおきレシピ

レンジで完成！キャベツだけでできる簡単副菜

クックパッドニュース編集部

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キャベツの固い部分もモリモリ食べられる◎

生でサラダか、炒め物にするというパターンが多いキャベツ。今回は、火を使わず、洗い物も少なく、さらに固いキャベツも柔らかく食べられるとっておきのレシピをご紹介します。

キャベツだけ★副菜★作り置き★ダイエット
キャベツだけ★副菜★作り置き★ダイエット by 元外交官夫人のレシピ

キャベツ、※焼き肉のタレ、※ゴマ油、※鶏丸ごとガラスープ顆粒無添加、※白ごま

ポリ袋活用で洗い物も少なく楽ちん

1. キャベツの水気を取るため、耐熱容器に入れ、ラップをせずにレンジ600wで2分チン

2. ポリ袋にキャベツと調味料を入れシャカシャカと振る

3. よく混ざったら盛り付けて完成！お好みで刻みのりをのせても◎

塩もみで水気を取るよりも塩分控えめで、さらに炒めるより油も使わずヘルシーに仕上がる今回のレシピ。キャベツだけなのによく噛むことで満腹感を味わえるのでダイエット中の方にもおすすめですよ。

（TEXT：有村　奈津美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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