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もっちり食感がたまらない！「ベイクド・ヨーグルトケーキ」がさわやか美味

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ヨーグルトをたっぷり使ってもっちり食感

ヨーグルトなどお家にある材料で手軽に作れる、もっちり食感のケーキをご紹介します。風味もさわやかで、今の季節にぴったりのスイーツですよ。

 冷やして食べてもおいしい

モチモチ♡ベイクドヨーグルトケーキ
モチモチ♡ベイクドヨーグルトケーキ by ♪♪maron♪♪

プレーンヨーグルト、卵、砂糖、薄力粉、サラダ油、レモン汁

ヨーグルトを卵や砂糖などと混ぜて、オーブンで焼くだけで完成。ヨーグルトは水切り不要でそのまま使うので、思い立ったときにすぐに作れます。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「もっちり不思議な食感。さっぱりしてておいしかったです！」「手軽に作れるのがいいですね」など、食感とお手軽さを絶賛する声がたくさん届いています。

もっちりな食感とヨーグルトやレモンのさっぱりとした味わい。一度食べるとクセになりますよ。ぜひ、作ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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