2024年は、四年に一度開催される、スポーツの祭典の年。今年の会場はフランス・パリ。開会式など...
日本の学校でのお昼ご飯といえば、栄養計算された学校給食や、おかずがたくさん入っているお弁当を家...
2023年は、ケーキにチョコレートで縁取りの線を加えて、立体的なのに平面のように見える「2Dケ...
忙しい日でも手軽に、おいしくお腹が満たせるお粥。アジア料理風の味付けで、複数の具材がのった「ア...
2023年にはさまざまな食の流行が訪れましたが、SNSを中心に大きなブームとなった食材といえば...
古くから日本人の生活になじみのある野菜、とうもろこし。近年、そのとうもろこしに変化が訪れていま...
クラフトビールやクラフトコーラといった言葉を聞いたことはあるでしょうか。クラフトとは「手作り」...
10月10日に放送された『マツコの知らない世界』(TBS系)の特集は、チーズケーキだった。子ど...
日本で古くから親しまれているお米のメニューの一つに「お粥」があります。周辺の国を見渡してみると...
最近、英国式のアフタヌーンティーを楽しむ活動、いわゆる「ヌン活」が流行しています。ブームの影響...
2023年に流行した料理のひとつ、「暗殺者のパスタ」。クックパッドでも今年に入って検索回数が一...
2023年に流行したスイーツの中に、中東生まれの「バクラヴァ」があります。パイのように何層にも...
VRゴーグルの普及により3Dへの関心が高まる中、スイーツのトレンドとして、現実世界に二次元画像...
2023年にクックパッドが発表した、食トレンド予測2024で、2024年に注目を浴びる料理のひ...
近年、海外で広まりを見せている「グリークヨーグルト」をご存知ですか?いわゆる「水切りヨーグルト...
クックパッドが昨年に発表した「2023年の食トレンド予測」でブームになると予想されていた「米粉...
先日、久しぶりに日が暮れた原宿・竹下通りを歩いたら、インバウンドの外国人たちが当てになるからか...
ベーカリーで常に人気の高いパンのひとつ「クロワッサン」。その三日月型のフォルムと何層にも重なっ...
にんじんをたっぷり使ったキャロットケーキ。実は2019年ごろからクックパッドで検索頻度が高まっ...
私が大学生だった1990年、神戸・須磨で海水浴を楽しんだ帰り、三宮で「疲れて小腹が空いたが、食...