寒い日にはミルクティーを飲んでほっこりしませんか。使うのはティーカップだけ、レンチンで簡単につ...
朝食にぴったりのバタートースト。今回は、トースターで作るより簡単で、サクサクおいしくなるワザを...
冬に食べたいシチュー。ルウが余ってしまうことってありませんか? 今回は、クリームシチューやビー...
濃厚なイタリアンプリン作りに欠かせない食材と言えば、マスカルポーネ。わざわざ買いに行くのが面倒...
ホットケーキミックスで作れるパンのレシピを紹介します。発酵なし&家にある材料でできるから休日の...
生チョコがとろけて口当たりが最高の「生チョコケーキ」。なんと材料たったの3つでできるのは驚きで...
ここ何年かは暖冬と言われているシカゴですが、それでも−10℃になることも多い極寒の地。最近では...
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クリスマスや年末におすすめのスイーツは「テリーヌ」。材料が少なく、混ぜて焼くだけのレシピなのに...
朝食やおやつに嬉しいスコーンですが、ポリ袋を使えば簡単! 袋の中で材料を混ぜるので、洗い物の手...
寒い季節に食べたくなるのが、クリーミーなリゾット。そこで今日は、簡単なのにごちそう感がある「濃...
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味噌汁やスープ、パスタなど何に入れてもおいしいアサリ。でも、いざ使うとなると塩抜きが面倒ですよ...
今年の冬至は12月22日。冬至とは24節気の一つで、1年で夜が最も長く昼が短い日です。お正月の...
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疲れている日や料理するのが面倒な時ってありますよね。そんな時には、フライパンひとつで簡単に作れ...
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この季節に食べたい野菜の1つ、新玉ねぎ。新玉ねぎを丸ごと使ったスープなどはこの時期ならではの味...
忙しい日のごはんは、できるだけ簡単に仕上げたいと思いませんか? ちくわを使えば、火を使うことな...