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【めっちゃ簡単】ひんやり♪「一粒ティラミスアイス」を作ろう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

片手で食べられる！濃厚ひとくちアイスを作ろう

暑さも落ち着いてくると、かき氷やアイスバーよりも、もう少しクリーミーで濃厚なデザートアイスが食べたくなってきますよね。そんなときは、ティラミス風のチーズデザートを凍らせて作る、ひとくちサイズのアイスはいかがですか？

ティラミスには、通常「マスカルポーネ」と呼ばれるイタリアのやわらかいチーズを使用しますが、手に入らないときはクリームチーズやリコッタチーズでも代用可能。今回はクリームチーズでつくる「一粒ティラミスアイス」のレシピを紹介したいと思います。冷蔵室で冷やすだけならチーズデザート風、冷凍室で凍らせればひとくちサイズのアイスに変身！

材料４つ。なめらか生チョコチーズキューブ
材料４つ。なめらか生チョコチーズキューブ by くみんちゅキッチン

板チョコ、生クリーム、クリームチーズ、はちみつ、バニラオイル（エッセンス）

作り方はめっちゃ簡単なのに、本格的な味で大人気！

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)でも「濃厚チョコ＆さっぱりチーズが美味しい♪」「めちゃくちゃ美味しいのに簡単☆」「こんなに簡単なのに濃厚で本格的なスイーツができるとは、すごすぎ！」と賞賛の声が多数！実は、柔らか〜な食感の秘密はマシュマロ♪あまりの美味しさに、何度もリピートして作っている人も多いようです。

レンジでチンして、混ぜて、冷やすだけ！と作り方はいたってシンプル。しかも作業はすべて１つのシートの上でできるので、洗い物も最低限で済みますよ！簡単でめっちゃ美味しい「一粒ティラミスアイス」、ぜひ１度作ってみましょう！(TEXT:コウ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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