日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
最近ではあまり見かけることのできない駄菓子屋。たまに見つけると思わずワクワクして入ってしまう空間。ずらっと大量に並べられている駄菓子を見ると、なかなか決められずに思わず沢山買っちゃうんですよね。でもどれも安いから、まあいっかて思っちゃったりして。皆さんのお好きな駄菓子はなんですか?「小さい頃に、あれ食べてたよな~」や「食べたいなあ」って思う方もいるのではないでしょうか?
駄菓子の王道と名乗っても過言ではないきなこ棒。 なんと実は、材料たった2つで簡単に自宅で作れちゃうんです!実際に試してみました!
今回使った2つの材料です。水あめはダイソーで買いました。180gなんですけど、きなこ棒を作るにはちょうどいいサイズでした!きなこも初めて使ったものなんですが、黒ごま・黒豆が入っていてより一層香ばしくなりました。
1.700Wで50秒間レンジで熱した後に、きなこを入れて、かき混ぜます。
これ位に、とろみがついたらGOOD!
2.打ち粉のきなこに入れて形を整えます。ちなみに私は、甘さ控え目が好きなので砂糖は入れませんでしたが、甘党な方は砂糖を入れてください!
あっという間に完成!!
和の生キャラメルということで、この様にラッピングしても可愛いですよ!
すんごく美味しかったです!確かに生キャラメルのような味わいかも。口いっぱいにきなこが広がって、なんかちょっぴり贅沢。時間も15分ほどで出来たので、お子様さんと一緒に作っても楽しいと思いますよ!この機会にぜひ、きなこ棒の魅力を再確認してみてはいかがでしょうか?
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