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【殿堂入り目前レシピも！】食卓が華やぐ「カプレーゼ」レシピ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おうちパーティーの機会が増える12月は、食卓を華やかにしてくれる見栄えのレシピ探しに困ることも。そこで今日は、簡単に作れて食卓に華やかさや彩りをプラスしてくれる「カプレーゼ」レシピをご紹介。王道のレシピからアレンジレシピまで4品お届けします！

殿堂入り目前！王道カプレーゼ

トマト・バジル・モッツァレラのカプレーゼ
トマト・バジル・モッツァレラのカプレーゼ by satopiy

トマト(小)、フレッシュバジル(乾燥を適量でもOK)、モッツァレラチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、塩、こしょう

焼くことでチーズがとろ〜り！

★クリスマス★焼きカプレーゼ✨
★クリスマス★焼きカプレーゼ✨ by muckymuchy

モッツァレラチーズ、トマト、バジルソース、★ディル、★パプリカ、★バジル、★ピンクペッパー、※★は飾り用

豆腐でヘルシーに！

❤トマトと塩豆腐deカプレーゼ風❤
❤トマトと塩豆腐deカプレーゼ風❤ by rie-tin

絹豆腐、トマト、★豆腐の水切り用の塩 (天然塩で)、･、付け合せに、貝割れ･大葉･バジル･胡瓜･水菜など

食卓にお花を咲かせて！

母の日、パーティーに、お花トマトサラダ
母の日、パーティーに、お花トマトサラダ by さゆなつまま

生ハム(小)、トマト(中)、モッツァレラチーズ、スナップえんどう(もしくは水菜等緑の野菜)、塩、エクストラバージンオリーブオイル、ブラックペッパー、(あれば)バジル

赤、白、緑。食卓に華やかな色をプラスしよう！

基本は切って並べるだけの簡単レシピなのに、見栄えもする「カプレーゼ」。食卓に並べれば、家族も大喜びすること間違いなしです。ぜひ作ってみてくださいね。

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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