――そもそも「老化」とはどういったものですか？「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...

毎日の生活で大活躍の電子レンジ。今回はマグカップと電子レンジだけで作る「マグカップご飯」のレシ...

例年より早いインフルエンザの大流行に始まり、12月はさらに溶連菌、COVID19、アデノウイル...

16時間ダイエットの最大の特徴は、1日のうち「8時間」の中で食事を済ませる点です。16時間断食...

ニラと卵の料理と言えば、やっぱりニラ玉ですよね！ニラ玉にさらに食材を1つ加えるだけで、ちょっと...

夫の和田さんがいなくなった後、未亡人となったレミさん。自分のために作るようになった「味望人（味...

やけどや口の中を噛んで傷付けてしまうなどの直接的な原因のほか、疲労・ストレス・免疫機能の低下・...

人気朝食メニューの「エッグベネディクト」。今回はイングリッシュマフィンを使わずに、トーストやご...

黄身のとろ〜り感がたまらない半熟卵ですが、自分で作るのは意外と難しそうだと思っていませんか。そ...

朝食の定番トースト。今回は食べたい時に焼くだけでOKの「冷凍作りおきトースト」のレシピをご紹介...

鍋物や味噌汁によく使われてお手頃な「油揚げ」が主役のおかずを3品ご紹介します。簡単でコスパ抜群...

花粉症の主な症状はくしゃみや鼻水、涙ですが、これは体内に入った花粉をカラダの外に出そうとするア...

鶏むね肉といえば人気の節約食材。今回は、油で揚げてニラを加えた中華風レシピをフィーチャーしまし...

「（炭水化物に含まれる）糖質を減らしたほうがいい、いや食べても大丈夫という議論が繰り返されてい...

ゆで卵の食べ方で思い浮かぶレシピは何ですか？塩をふりかけて食べる人やマヨネーズと和える人などさ...

ウエキ：『老けない最強食』という本を紹介したクックパッドニュースの記事が、今人気を集めています...

師走に入り、何かと慌ただしい日々になってきたのではないでしょうか？今日は1人でパパッとランチを...

朝食やおやつにぴったりのスコーンですが、オーブンがないからと作るのを諦めていませんか。そんな方...

ラーメン屋さんで味わえる「とろ〜り半熟卵」を、おうちでも作れるレシピをご紹介します。黄身まで味...

お湯を入れるだけで飲める「インスタントコーヒー」。手軽なので、愛用しているという人も多いかもし...