日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
朝ごはんに気合いが入る新生活。みなさんは、朝食メニューとして何を用意していますか?いろいろな朝食メニューはありますが、王道のホットケーキはいつでも外せない定番メニューですよね。
パンケーキの流行とともに、家庭で作るようになった人も多いはず。そんな人気のホットケーキですが、毎日作ると甘い味に少し飽きたりしませんか?そこで今日はホットケーキの、いつもとは違うアレンジレシピをご紹介します。
今回紹介するホットケーキは、ハムとチーズのホットケーキ。ハムより少し大きめのサイズのホットケーキを2つ作って、具を挟んで火を通したらできあがりというお手軽メニューなんです。ふんわりとしたホットケーキの生地とハムやチーズがあいまって、くせになる人も多いよう。
1、ハムより少し大きいサイズの生地を2枚フライパンに。ポイントは薄く作ること!
2、ハムとチーズを重ねたら、チーズの角は折り曲げます。
3、生地に気泡が出てきたら、ハムとチーズを片方にON!
4、もう片方の生地を重ねて合体させて。弱火で中まで火を通したらできあがり♪
いかがでしたか?
仕上げの焼き具合は3分くらいで火が通るそうなので、時間もあまりかからず手軽にできるところが◎。甘いだけでないホットケーキのアレンジ法を知っておけば、マンネリにならずにホットケーキミックスを消費できますね。
特に一人暮らしの人は、生地を一度に使い切れなず、2日続けて朝食になることも多いはず。そんな時ぜひバリエーションとして活用してみてください♪
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