いつもの炊き込みご飯に、もっとコクを加える方法を知っていますか?コクをプラスする秘密は「煮汁」...
やけどや口の中を噛んで傷付けてしまうなどの直接的な原因のほか、疲労・ストレス・免疫機能の低下・...
日本が誇るソウルフード「おにぎり」。昔からある日本でおなじみの食べ物ですが、最近はおにぎりの専...
生春巻きを作るときに使うライスペーパー。実は、スイーツが作れるのをご存知ですか?今回ご紹介する...
2024年にオリンピックが開催される予定のフランス・パリ。競技そのものはもちろん、パリの文化や...
クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、250名のユーザーのみなさんと一緒に「カルデ...
クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...
これからの時期、家族が集まったりして鍋料理の頻度が増えますよね。市販の鍋用肉団子(生ミンチ団子...
「グリーンストア」という店名通り、展開している5店舗すべて、緑に塗られた看板で統一されています...
「今年こそ、おせちを手作りしてみたい」 そんな人におすすめしたい、3つの代表的な煮物レシピをご...
オススメのキッチンツールとしてまず挙げられたのが、無印良品の「シリコーン調理スプーン」。耐熱温...
クックパッドニュースでは「スイーツ」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...
どうも!『だれでも上手く、そして美味く!』をコンセプトに活動している簡単料理研究家のだれウマで...
2024年は、四年に一度開催される、スポーツの祭典の年。今年の会場はフランス・パリ。開会式など...
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今が旬で、おうちによく常備してある「りんご」。小腹がすいた時、そのまま皮をむいて食べるのもおい...
1月15日に中国で食べられている「たんゆえん(鹹湯圓)」。白玉だんごの中にごま餡などを入れた甘...
やさしい甘さで、体も心もほっこり温まる「おしるこ」。地域によって「田舎汁粉」や「ぜんざい」とも...
「冬のお米研ぎは冷たくてツライ!お湯じゃダメなの?」お湯でお米を研ぐのはNG、と聞きますが実際...