テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...

師走に入りました。お正月はもうすぐですね。年末年始は自治体のゴミ収集も休みになるケースがほとん...

オススメのキッチンツールとしてまず挙げられたのが、無印良品の「シリコーン調理スプーン」。耐熱温...

こんにちは！クックパッドニュース編集部です。10月に配信し、たくさんの方にご覧いただいた、掃除...

糖質は「とったら太る」と誤解している人も多いようですが、正しく食べれば太りません。1日3食、お...

キダ：キッチン掃除に「重曹」が大活躍するという話をしたいのですが、ウエキさんは重曹は使ってる？...

春菊やほうれん草、小松菜など、冬でもよく買う青菜。ただ、冷蔵庫にそのまま保存するとすぐにしなび...

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...

地震や大型台風などの災害によって「電気」が使えなくなったときや、大規模停電が発生したときに、冷...

どうも！『だれでも上手く、そして美味く！』をコンセプトに活動している簡単料理研究家のだれウマで...

今回は、「ニトリの『毎日とりかえキッチンスポンジ』」をご紹介します! 食器洗いに欠かせないスポ...

今回は、手頃な価格と栄養価の高さで知られる「サバ缶」を使ったおすすめの鍋レシピをご紹介します。...

調味料を加えて煮込んでいる間に、ほかのおかずを作ったり、食器を洗ったりできるレシピをご紹介。「...

こんにちは！ 365日アウトドア料理を発信しているキャンプ飯研究家、ベランダ飯です。今回は、ラ...

体型が気になりはじめたら、まずはキッチンのどこにあるか確認してほしいものが2つあります。それが...

今日は常備食品の卵と節約野菜の豆苗を使って作る簡単おかずをご紹介します。お肉がなくても満足でき...

意外と知らないキッチン家電のお手入れ。以前、電気ケトルについてお伝えしましたが、今回は毎日のよ...

クックパッドニュースでは「スイーツ」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...

鶏肉にしっかり味をつけて揚げる竜田揚げは、鶏肉の旨みを引き出しつつ、カリカリサクサク食感が魅力...

薬味や鍋料理の定番食材、ネギ。今回はネギと鰹節だけで作れる「ネギおかか」のレシピをご紹介します...