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【トーストのおともに】レンジで簡単「カフェオレカスタード」が絶品♪

クックパッドニュース編集部

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ちょっぴり凝ったトーストのおともが登場!

トーストのおともと言えば、ジャムやバターなどがメインですが、たまには少し凝ったものを塗ってみたくなりますよね。そんな方に朗報!今日は意外と簡単に作れるカスタードクリームを紹介します♩しかも今回紹介するのは、朝にぴったりなカフェオレテイストのもの。一度作り方を覚えておけば、いつでも少し凝ったモーニングを楽しめますよ♩

レンジを使ってチャレンジ!

今回ポイントとなってくるのは、レンジを使うということ。温めながら材料を混ぜていくので、想像以上に楽にクリーミーなカフェオレカスタードを作ることができます!できあがったらパンに塗るのはもちろんですが、サンドして楽しむのもオススメですよ♩

どんな風に作るの?

1、まずは耐熱ボウルに卵を入れて、泡立て器で混ぜていきます。その後、砂糖、薄力粉、インスタントコーヒーを混ぜていきましょう♩

2、牛乳を加えてよく混ぜたら、レンジへ。600wで約2分30秒加熱して混ぜたあと、さらに1分30秒ほど加熱していきます。

3、固まってきたら、よく混ぜたあとさらに1分30秒加熱!粗熱をとったら完成です♩

意外と簡単!いつものトーストの変化に喜ぶ声が続出!

このレシピのつくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)を見てみると、「簡単で美味(´꒳`)甘いの好きなので次は砂糖増やしてみます!」「美味しい!!紅茶やチョコレートでも作ってみたいです\(^o^)/」など、レシピの手軽さや、美味しさを喜ぶ声がたくさん届いています。

いかがでしたか?
今回はインスタントコーヒーを使いましたが、チョコレートなど、好みに合わせて入れる材料を変えれば、何パターンも楽しめるのがこのカスタードクリームのいいところ♩ 朝ごはんはもちろんですが、おやつにも使えるので、ぜひ試してみてくださいね!

執筆:yomyon

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食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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