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ZIP！で紹介♪ポストパンケーキ２大メニューとは？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

毎朝、HAPPYを届けてくれる情報エンタテイメント番組「ZIP！」（日本テレビ系）。その中でも人気のコーナー、日常のハテナをナビゲートする「HATENAVI」で、パンケーキの次にくる〜っ！と２つのメニューが紹介されましたよ。

大人気の朝の情報番組「ZIP！」。その人気コーナー「HATENAVI」で、パンケーキの次にくる！！と紹介されたのが、ポップオーバーと豆腐クリームでした。

ポップオーバーって知ってる？

クックパッドニュースでも大人気とお伝えしたことのある「ポップオーバー」。シュークリームのような見た目と、外はサクサク・中はしっとりの新感覚デニッシュです。料理との相性がよいため、メイン料理の付け合わせになることもありますが、スモークサーモンや野菜をはさんだ減ヘルシーサンドや、フルーツと合わせてスイーツにしたりするなど活躍の幅が広いのが特徴なのです。

Popoｖer～ポップオーバー～
Popoｖer～ポップオーバー～ by パティシエママ

薄力粉、強力粉、卵Mサイズ、牛乳、塩、サラダオイル

さっそくつくってみてくださいね！

外はサックリ、中はもっちり！今話題の「ポップオーバー」って知ってる！？
2014年03月14日

豆腐クリームも、これからヒット間違いなし！？

先日、クックパッドが発表した「2014年上期おうちごはん番付」でも注目株として紹介された「豆腐クリーム」は、知っていますか？ さまざまな作り方があるのですが、豆腐をクリーム状にして甘みを足したり、油分を加えて生クリームのように使用できるもの。ヘルシー＆経済的！と固定ファンに支持されていましたが、いまさらにじわじわ注目を浴びて、大ブレイクするのでは？とクックパッド編集部も大注目しているメニューです。

番組で紹介されたレシピはこちら！

豆腐クリームの豆乳クレープ
豆腐クリームの豆乳クレープ by creamcrepe

豆乳クレープ生地、○小麦粉、○砂糖（Ａ）、○塩、☆卵、☆豆乳、溶かしバター、豆腐クリーム、絹ごし豆腐、レモン汁、砂糖（Ｂ）、トッピング、フルーツ、黒蜜、蜂蜜、粉砂糖など

まだ作ったことなーいという人はこちらにもぜひ挑戦してみてくださいね！

かなり使える豆腐クリーム！その3つの魅力とは？
2014年03月06日

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 「ZIP!」紹介レシピ
「ZIP!」(日テレ系）は、毎週月曜日～金曜日あさ5:50から8:00まで放映。ニッポンの朝にエールを送り、HAPPYを届ける、情報エンタテインメント番組です。
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