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卵、コーヒーなど身近な食材の知識をアップデート！10月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】

2023年11月10日更新

#ランキング

菱路子

キッチングッズマニアな料理ライター

身近な食材の知識がたくさん！「コラム」「インタビュー」の人気記事は？

クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、2023年10月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介！卵やコーヒーといった身近な食材の知って得する情報や、ダイエットにおすすめのコストコ商品などに多くの方の関心が集まりました。

第5位：健康の知識をアップデート！

1日に飲むコーヒー、何杯が正解？医師が教える「カラダの新常識」

2023年10月07日

コーヒーは今まで「夜眠れなくなる」「飲みすぎると心臓に悪い」などネガティブなイメージがありましたが、最近はさまざまな病気予防に効果があることが近年の研究で明らかになりつつあります。そんなコーヒーの新しい知識をご紹介。

第4位：コストコはダイエットの強い味方

痩せたい人はコレ買って！ダイエット講師が買ってる「コストコ食材」3選

2023年10月17日

お買い物好きな方の間で人気の大容量スーパー・コストコ。実はダイエットに適した食品もたくさんあり、冷凍して長期保存ができるものが多いのでダイエッターの味方なんです。そんなコストコ商品の中で、特におすすめの商品を3つピックアップ。王道のブロッコリーのほか、タンパク質たっぷりの冷凍食品や腸活に便利なあの食材も！

第3位：きれいな電気ケトルでホットドリンクを

知らなかった！掃除研究家が直伝「電気ケトル」NGな使い方とお手入れ術

2023年10月10日

掃除研究家の「おそうじペコ」さんにキッチン掃除術を教わる連載より、「電気ケトルの掃除」に関する記事がランクイン。毎日のお手入れと時々のスペシャルケアで、ケトルがいつもピカピカに！冬になる前に知っておきたい知識が満載です。

第2位：油揚げが絶品小鉢に変身

【和食料理人・笠原さん直伝】お弁当にもぴったり！味がしみ出す「油揚げのしぐれ煮」

2023年10月23日

和食料理人・笠原将弘さんのレシピ本より、おすすめのレシピを厳選して紹介。冷蔵庫にある油揚げで、ご飯がすすむしぐれ煮があっという間にできあがり。お弁当にもぴったりで、丼にするのもおすすめです。

第1位：卵の「なぜ？」に、管理栄養士がお答え

なぜスーパーの卵は常温保存？帰宅後も冷蔵庫入れなくてOK？管理栄養士に聞いてみた

2023年10月10日

知っているようで意外と知らない料理の基本について管理栄養士がお伝えするシリーズより、卵に関する疑問を解決する記事がランキング1位となりました。「家庭では冷蔵庫に入れるべき？」「卵の正しい保存方法は？」「傷んでいる卵の見分け方は？」などの疑問を解消して、スッキリしましょう！

クックパッドニュースでは他にも多くのコラム・インタビュー記事など、楽しくて役に立つ記事をお届けしています。

（TEXT：菱路子）

画像提供：Adobe Stock

まもなく発表！「食トレンド大賞2023」

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執筆者情報

菱路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。