日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
かき氷に練乳をたっぷりかけて食べた夏。ところが秋になると、練乳の出番は急に少なくなりますね。何に使えばいいのかわからないという人のために、今回はレンジで簡単にできるミルキーなスイーツをご紹介。ゼラチンさえあれば、家にある材料で簡単にできます!
使う材料は牛乳、練乳、ゼラチン、砂糖だけ。水でふやかしたゼラチンをレンジでとかし、牛乳と練乳、砂糖を加えれば完成です。コツは、ゼラチンをレンジでよ〜くとかすことだけ。スイーツ作りが初めての人でもラクラクです。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)にも「レンジで簡単にできて、ふるふるで美味しい!」「いつものミルクプリンがグレードアップですね♪ ミルキーで美味しい!」など、大満足のコメントがアップされています。いちごソースをのせたり、きなこをかけたアレンジバージョンもあります。
ふるふる&とろんとろんの食感は、子どもから大人まで大人気のスイーツになること間違いなし! さっそく、冷蔵庫の片隅に転がっている練乳で作ってみませんか。 (TEXT:富田チヤコ)
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