日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
市販のカステラを活用して火を使わずにケーキを作れます。焼かないヨーグルトムースケーキはいかがでしょうか。さっそくレシピを見てみましょう。
1. 白ワインを振ってふやかした粉ゼラチンをレンジ加熱します。
2. グラニュー糖やレモン汁などを加えたヨーグルトに1を混ぜます。
3. ホイップした生クリームを数回に分けて加え、混ぜればムース部分の準備は完了。
4. 容器にラップを敷き、土台になるカステラを敷き詰めます。
5. 4に3を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めれば完成。
混ぜるだけで作れるヨーグルトムースケーキのレシピはいかがでしたか? 土台に市販のカステラを使うことで時短にもなるので気軽に作れますね。なめらかなヨーグルトムースを堪能してください。(TEXT:はまずみゆきこ)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。