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【秋おやつ】トルコの人気菓子「りんごのやわらかクッキー」はいかが？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

トルコの人気菓子に挑戦！

スーパーの店頭に並び始めた「りんご」を見て、季節の移り変わりを感じている人もいるのではないでしょうか。これからは「りんご」の美味しい季節。そのままはもちろん、ジャムやケーキにして楽しむという人もいますよね。

そんなりんごスイーツのラインナップにぜひ加えていただきたいのが、今回紹介する「りんごのやわらかクッキー」。トルコの人気菓子で、トルコではエルマルパスタスといわれているそうです。

見た目がかわいい！

包み方に特徴があるこちらのお菓子。ポイントは円すい形の生地を外側から巻いていくこと。そうすることで、まるでクロワッサンのような可愛い形のお菓子に仕上がります。

秘伝トルコ！りんごのやわらかクッキー（☆
秘伝トルコ！りんごのやわらかクッキー（☆ by めりけ

小麦粉（中力粉）、ベーキングパウダー、バター、サラダ油、お湯、砂糖、☆りんご、☆砂糖、☆レモン汁(好みで加減)、☆シナモン（好みで加減）、粉砂糖

サクほろ食感で美味しいと大好評

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「美味しくて止まらなーい」「サクッホロッで美味しぃ」などの声がたくさん届いています。

おしゃれな見た目で、手土産にもよさそう。季節感満載の「りんごのソフトクッキー」なら、喜んでくれること間違いなし！りんごが手に入ったらぜひ試してみてくださいね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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