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副菜レシピ

火の通りがいいからササッと作れる！「スライスかぼちゃ」の絶品レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

かぼちゃはスライスにして絶品！

秋になると食べたくなるかぼちゃ。甘くてホクホクした食感が、子どもから大人まで人気の野菜です。火の通りがよくササッと作れる、スライスかぼちゃのレシピを紹介します。

塩でシンプルに

シンプルが1番☆かぼちゃのスライス焼き
シンプルが1番☆かぼちゃのスライス焼き by ベジベジーナ

かぼちゃ、塩、オリーブオイル(お好きな油でもOK)

チーズとの相性は抜群！

材料は３つだけ！かぼちゃのホットサラダ❀
材料は３つだけ！かぼちゃのホットサラダ❀ by スタイリッシュママ

かぼちゃ、マヨネーズ、スライスチーズ（とろけるタイプ）

チーズにマヨとカレー粉を足して

かぼちゃのカレーマヨチーズ焼き
かぼちゃのカレーマヨチーズ焼き by ひまわり☆キッチン

かぼちゃ、マヨネーズ、カレー粉、ピザ用チーズ

バターで焼くとおいしい

かぼちゃスライスのバター風味焼き
かぼちゃスライスのバター風味焼き by マッピー☆ナッピー

かぼちゃ、マーガリン（バターでも可）、塩、こしょう

身近な調味料やチーズと組み合わせれば、いろいろな味のバリエーションを楽しめます。かぼちゃだと和風の煮物にばかりしてしまう…という人にもおすすめの食べ方ですよ。フライパンで焼いたり、レンチンしたり、トースターで焼いたりと、お手持ちの調理道具で作れるところもいいですね。

毎日の食卓のあと一品、おつまみ、おやつにと、どのシーンにもおいしく食べられます。早速作ってみてはいかがでしょうか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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