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週末におすすめ！選んで巻く工程も盛り上がる「ホットプレートタコス」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

週末に気分をリフレッシュ！

夏休みに家族で楽しみたいのが、「ホットプレートタコス」です。さまざまな具材を用意して、ホットプレートで焼いたトルティーヤで巻けば、笑顔間違いなしのおいしさに！

メキシコ人が伝授した味

簡単だけど本格的！タコスパーティー
簡単だけど本格的！タコスパーティー by m＆ｎ

＜タコスソース＞、玉ねぎ、にんにく、ひき肉（うちでは豚ひき肉）、塩、こしょう、トマト水煮缶、チリパウダー、ウースターソース、オリーブオイル、砂糖、＜タコスの皮＞、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、水、＜ワカモレ＞、アボガド、トマト、玉ねぎ、レモン汁、＜シーチキン＞、シーチキン、玉ねぎ、＜カニ＞、カニ缶、玉ねぎ、＜その他の具＞、レタス、チーズ、サワークリーム、タバスコ、サルサソース

カットトマト缶で手軽

子供も食べやすいタコスミート⭐︎
子供も食べやすいタコスミート⭐︎ by SzKitchen

合挽き肉、にんにく、玉ねぎ、にんじん、オリーブオイル①、オリーブオイル②、塩、黒こしょう、チリパウダー(子供用には少なく)、カットトマト缶、コンソメ、砂糖、ウスターソース

ハバネロパウダーの誘惑

簡単！生地から作るピリ辛タコス
簡単！生地から作るピリ辛タコス by ラコミダ

<生地>、薄力粉、水、オリーブオイル、塩、砂糖ひとつまみ、、<タコスの具>、合い挽き肉、玉ねぎ、ケチャップ、オイスターソース、クミン、ハバネロパウダー、ピザ用チーズ、キャベツ、料理酒

うれしい香菜の香り

牛肉と香菜の塩炒めライム風味（タコス風）
牛肉と香菜の塩炒めライム風味（タコス風） by peagirl

牛肉（こまぎれ）、香菜（パクチー・コリアンダー）、ライム

オススメのディップ

まるでチーズフォンデュ

タコスの相棒♪ナチョチーズ風ディップ
タコスの相棒♪ナチョチーズ風ディップ by komamagokko

チーズ（好みの物で）、薄力粉、牛乳、バター、塩

夏を謳歌できるスパイシー

夏だからこそ何か楽しいことがしたいというときに、「ホットプレートタコス」で思い出を作ってみては。スパイシーな味わいで食欲が倍増して、活気ある楽しいひとときをすごせるでしょう。

チリパウダーのなじみのある辛さから、ハバネロパウダーの魅惑的な刺激まで、その日の気分や好みでレシピを選ぶ楽しみがあります。パクチーやコリアンダーの香りを楽しんだり、チーズフォンデュのような味わいを試してみたりと、どうぞ自由にタコスを堪能してください。

ときには解放的なひとときをすごしながら、刺激的な絵日記を描いてみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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