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【型不要】ゴロッとした食感がおいしい「りんごの天板ケーキ」

クックパッドニュース編集部

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旬のりんごを使った天板ケーキ

今回は旬を迎える「りんご」を使った天板ケーキをご紹介します。オーブンの天板で作るので、パウンド型やホール型も不要。材料を混ぜて焼くだけなので簡単です。

バターも卵も不要

ホケミで簡単☆天板で薄焼きりんごケーキ。
ホケミで簡単☆天板で薄焼きりんごケーキ。 by ゆぅゅぅ

りんご、ホットケーキミックス、サラダ油、牛乳（豆乳又は低脂肪乳でも）、お好みでシナモン、アイシング、粉砂糖、牛乳（豆乳、低脂肪乳でも）

少ない材料で手軽に作れる

大量消費に！HMで簡単りんごの天板ケーキ
大量消費に！HMで簡単りんごの天板ケーキ by ゆきまさ丸

りんご、マーガリン（バター、サラダ油でも）、卵、砂糖、牛乳、ホットケーキミックス

紅茶の香りをプラス

型なし簡単♡りんごと紅茶の天板ケーキ
型なし簡単♡りんごと紅茶の天板ケーキ by 桃＊＊

ホットケーキミックス、卵、砂糖、サラダ油、紅茶のティーバッグ、りんご

りんごをキャラメリゼして香ばしく

キャラメル林檎とロースト胡桃の天板ケーキ
キャラメル林檎とロースト胡桃の天板ケーキ by tomorrow3

リンゴ、バター、砂糖、くるみ、卵、★薄力粉、★ベーキングパウダー、牛乳

りんごのやさしい甘さに癒やされる

作り方はとても簡単。ホットケーキミックス、牛乳などとともに、カットしたりんごを混ぜます。天板にクッキングシートを敷き、生地を流し入れてオーブンで焼けばできあがり。りんごをキャラメリゼしてから使用したり、生地に紅茶を入れて香りづけするレシピもあります。りんごのやさしい甘さとシャキとろ食感に癒やされそうです。秋のおうち時間に作ってみてはいかがでしょうか。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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