日本にはダイソーやキャンドゥ、セリアなどの100円均一ショップがいたるところにありますが、筆者...

ナルミ：この前、編集部で鉄のフライパンの話をしたら、昔は使ってたけど今はキッチンで眠ってるって...

「新型栄養失調」とは、摂取カロリーは足りているのに、たんぱく質やビタミン、ミネラルなど特定の栄...

お玉も調理スプーンも、ニトリデコホームで買ったもの。内側にそれぞれ目盛り線がついているから、調...

節約術はたくさんありますが、その中でもコスパが悪い節約術はいくつもあります。今回は節約術には間...

今回バーチャル訪問するのは、おうちでカフェや居酒屋の雰囲気を楽しめる、簡単でおいしいレシピを考...

小松菜を買ってもいつも同じ料理をしている...という人は、いつもと違うレシピに挑戦してみません...

――あすけんを使いはじめたきっかけを教えてください。50代に入ってからさまざまな不調が出るよう...

突然ですが「ソーセージ星人」をご存じですか？ 宇宙人の形にカットしたソーセージにパスタをさして...

パサつきがちな鶏むね肉をやわらかくする方法のひとつに「漬け込む」があります。砂糖と塩で作るブラ...

――ご夫婦であすけんを活用いただいているということですが、おふたりが使いはじめたきっかけを教え...

毎日の食卓で大活躍のパン。セールの時などにまとめ買いすることもよくあるパンですが、今回はおいし...

このような質問をいただきました。51歳、女性からの質問です。「50代になって疲れやすさや出来な...

豚ひき肉をメインに使った作りおきおかずをご紹介。冷蔵庫や冷凍庫に保管しておくと、晩ごはんやお弁...

楽しいクリスマスのあと、少しだけ余ったケーキをどのように冷蔵庫にしまうか迷うことがありますよね...

炒め物、揚げ物に大活躍の食用油。酸化を防ぎ、おいしさをキープするには実は正しい保存方法があるん...

日本人を対象とした研究では、フルーツをほとんど食べない人に比べて、週に1回以上食べる人は胃がん...

スーパーでキャベツを半玉で買うよりひと玉買った方がお安いときありますよね？でも、使い切れるか心...

昨年に引き続き、2024年もSNSや動画メディア上で韓国発のスイーツの情報が広まり、日本でもム...

東洋医学では全てのものは「陰」と「陽」に分類されると考えられています。それは「食べ物」にも当て...