どうも! 『だれでも上手く、そして美味く!』をコンセプトに活動している料理研究家のだれウマです...
お財布にやさしく、ボリュームのある鶏むね肉は、コスパ抜群!今日は、サクサクの衣としっとりやわら...
食欲の秋が到来! お芋に栗にぶどうにサンマ…食材の買い出しに行くと今が旬の秋の味覚がずらっと並...
和食の定番として食べることの多い味噌汁ですが、よく沸騰させるとダメと聞きますよね。実は味噌汁を...
おうちにある調味料で間違いない味付けを叶えたい時、「マヨネーズ+ポン酢」が便利。そこに「ねぎ」...
冬の朝、布団を出たばかりの体を内側から温めてくれるドリンクレシピをご紹介。スパイスやしょうがな...
糖尿病は、基本的には「血糖値が高い」ことで定義されます。多くの人は健診で血糖値が高いと指摘され...
自律神経とは脳や内臓、血管など、身体のあらゆる「働く」、「休む」機能をコントロールする神経です...
テレビをつけると、トクホ(特定保健用食品)や機能性表示食品のCMが頻繁に流れていますが、皆さん...
さつまいもや栗、かぼちゃ、梨、ぶどう、柿、サンマなど、様々な美味しい食べ物が旬を迎える“食欲の...
腸活には、甘酒やぬか漬けなど発酵食をとらなきゃ…と思っていませんか?実は、ヨーグルトも発酵食品...
クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...
一年を通してリーズナブリに手に入り、常に家計の味方である豆腐。今回は豆腐一丁とツナ缶で簡単に作...
ガッツリ食べたいときに嬉しい「トンカツ」。おいしいけれどトンカツ用の厚切り肉は高いので、気軽に...
日本人を対象とした研究では、フルーツをほとんど食べない人に比べて、週に1回以上食べる人は胃がん...
なにか作りたいけれど、冷蔵庫に材料がないときもありますよね。そんな時におすすめな「卵とじ丼」の...
忙しい日々の中で、なかなか食事の準備に時間がかけられないことはありませんか。そんな時は、手間も...
お給料日前のピンチを救ってくれるのが「豆腐1丁」おかず4選です。お手頃な食材を使って、絶品のメ...
サクサクでジューシー、肉のうまみがジュワッと口に広がるとんカツは、好きな方も多い人気メニュー。...
コストコの魅力は、何と言ってもコスパの良さ!商品を大量に仕入れてダンボールのまま陳列することで...