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裏ワザ

【知る人ぞ知る裏ワザ】小ねぎは数回、再利用できるんです♪

クックパッドニュース編集部

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納豆やラーメン、刺し身などと相性抜群の、小ねぎ。小口切りにしたものを散りばめると、見た目も美しいですよね。そんな小ねぎですが、少しだけ残して水に漬けておくと数日で伸びるんですよ〜！知っている人は、いつもこの方法で何度か収穫しているはず。そんな裏ワザを実際に試してみました♪

では試します！

小ねぎの根の部分を残して、水の入ったコップに入れました。これだけで伸びるらしいのですが…。

３日後、明らかに成長しましたよ！水を入れ替えて、さらに数日放置してみます。

５日後、驚異的な成長ぶりですね。小ねぎの生命力って凄い〜♪カメラのフレームに入りきらず、縦位置で撮影したほど。

今回の裏ワザ

ねぎ、小葱の再利用☆裏技〜。
ねぎ、小葱の再利用☆裏技〜。 by ちいさんちゃん

ねぎ、空きびん、水

「ねぎは数回使用できる」と聞いたことがあっても、実際に試したことがありませんでした。半信半疑でしたが、こんなにも簡単に育つとは！まだ未経験の方は、ぜひ挑戦して、新鮮な味わいを楽しんでくださいね。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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