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節約レシピ

レンジ＆トースターで簡単！改めて「ハッセルバックポテト」って何だ？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

スウェーデンのおしゃれなサイドディッシュ

これからのオーブン料理の季節にブレイクしそうなレシピが、ハッセルバックポテト。ハッセルバックポテトは、アコーディオンポテトとも呼ばれている、スウェーデン生まれのじゃがいもレシピです。華やかな見た目ですが、作り方はじゃがいもに切り込みを入れてその間にチーズやベーコンをサンドして焼くだけととても簡単！

「オーブンがないから…」と諦めないで！レンジ＆トースターでも簡単に作れます。節約食材のじゃがいもが、とってもおしゃれな一品に変身しますよ。オーブンがなくても作れるおすすめレシピを紹介しますね。

オーブントースターや魚焼きグリルでもOK！

ハッセルバックポテト～レンジで時短！～
ハッセルバックポテト～レンジで時短！～ by じゅびにゃん

じゃがいも、バター、オリーブ油、塩、ブラックペッパー

レンジ＆オーブントースターがあればこんなに簡単♪

ハッセルバックポテト（オーブンなしで）
ハッセルバックポテト（オーブンなしで） by こじか（s）

メークイン、塩胡椒、オリーブオイル、バター

焦げ目はオーブントースターでつけて完成☆

居酒屋風　ハッセルバック　チーズじゃが芋
居酒屋風　ハッセルバック　チーズじゃが芋 by 青山金魚

ジャガイモ（小又は中）、プロセスチーズ（削り）、オリーブオイル、ジェノベーゼソース（市販）、あらびき胡椒

欧米の食事のつけあわせは、じゃがいも料理が定番ですが、その中でも、見た目的にも目を引くハッセルバックポテト。これからの季節、ホームパーティーのサイドディッシュとしても大活躍すること間違いなし！スライスの間に挟むものをアレンジすればいろんな味を楽しめるのも♪これはぜひ作ってみないと損ですよ！？（TEXT：高田薫/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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