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裏ワザ

【衝撃レシピ】りんごを「C.C.レモン」で煮るだけで、黄金のコンポートができる！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

これまでたくさんのりんごのレシピを紹介してきたクックパッドニュースですが、みなさんは、「何だかちょっと味がイマイチ…」なんていう体験ありませんか？ 先日りんごの驚くべき見分け方を伝授してくださった「五光俊賀農園」の阿部さんに取材をさせていただきました。

【キズがあるりんごを買うべき!?】りんご農家のおいしいりんごの選び方指南
2015年11月28日

そんな阿部さんに、これまた驚くべきおいしくないりんごを救う調理法を教えていただきましたよ！

おいしくないりんごは「C.C.レモン」で煮るべし！

その方法とは「C.C.レモン」で煮るというもの！それだけで、おいしくないりんごでも、とびきりおいしく大変身するらしい！味だけでなく、きれいな色にも変化するんだとか♪クックパッドで検索すると、レシピを発見できましたよ☆

あの材料2つだけ！?黄金のリンゴ煮♪
あの材料2つだけ！?黄金のリンゴ煮♪ by ママんま

リンゴ、CCレモン

材料2つ！作り方も簡単すぎる！

用意するのは、りんごとC.C.レモンだけ。砂糖も何もいりません！作り方は、リンゴの皮をむき、芯も取って12等分位のくし切りにし、鍋にリンゴとC.C.レモンを入れて、中火で蓋をして12分程煮ます。そして火を止め、あら熱を取って冷やせば完成♪

経験済みの人多数♪

りんごとC.C.レモンで煮るだけで、コンポートができるなんて本当に驚き！レシピにはつくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）もたくさん。

きれいな色が本当に素敵ですね！どれもおいしそう。農家さん直伝の方法、みなさんも試してみてくださいね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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