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人気菓子パンの「北海道チーズ蒸しケーキ」は、チーズ好きなら一度は食べたことがあるはず。普通に食べるだけでなく、トースターで焼く・電子レンジで温めるといったアレンジも有名ですよね。しかし、今回はもっと上をいく、最高アレンジ術を紹介します。
1. 北海道チーズ蒸しケーキを耐熱皿の上に乗せ、上からピザ用チーズをかけます。ポイントはガッツリ2掴み乗せること。
2. ピザ用チーズの上にさらにスライスチーズを1枚重ねます。
3. 電子レンジを600Wにセットして2分間温めます。チーズが徐々に溶けていく様子を見ておきましょう。チーズがとろけていたら完成です。
とろとろのチーズの上にレモンをかけても絶品です。伸びるチーズを見れば疲れも吹き飛ぶはず。使う道具も少ないので、食べた後の洗い物が少ないのも嬉しいポイントですね。疲れた日のご褒美スイーツに作ってみてはいかがでしょうか?(TEXT:加藤千奈)
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