日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
子供から大人までみんな大好きな、おやつの定番プリン。その作り方にはいろいろな種類があり、クックパッドにもたくさんのレシピが投稿されていますが、その中から材料2つで作れちゃうプリンを発見!
そのレシピがこちら。卵も砂糖も生クリームもいりません。マシュマロと牛乳だけあればOK!
しかも、お鍋で溶かすだけなので、作業時間はわずか10分ほど。プリン作りにおなじみの泡立て器で混ぜたり漉したり蒸したり…という面倒な手順もありません。
1.鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで温め、マシュマロを投入
2.しっかり溶かしたらカップに入れます
3.粗熱をとって冷蔵庫へ。1時間ほど冷やして固まったら完成
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも「ぷるぷるで美味しかった」「簡単!」「また作ります」という感想がいっぱい。「余ったマシュマロが消費できてよかった」という声も。マシュマロが大量に余ったときにはうってつけですね! いろんな味のマシュマロを使ってみたり、アラザンや生クリームをトッピングしても美味しそうです。
たった2つの材料で作れるので節約にもなるし、作業時間10分という手軽さも嬉しいですね。お菓子作り初心者さんも気軽にトライしてみてください!(TEXT:妹尾香雪)
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