キダ：キッチン掃除に「重曹」が大活躍するという話をしたいのですが、ウエキさんは重曹は使ってる？...

高野豆腐の調理法といえば煮物が定番ですが、じつは揚げてもおいしいです。今回は高野豆腐をフライで...

お正月には欠かせないお餅。電子レンジで加熱するとお皿にくっついてしまうことも多いですよね。電子...

なにかと人が集まることが増えるこの時期。おもてなしにぴったりのゼリーを作ってみませんか？ 今...

クックパッドニュースでは「朝ごはん」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...

地震や大型台風などの災害によって「電気」が使えなくなったときや、大規模停電が発生したときに、冷...

今が旬の白菜。冬に嬉しいアツアツ鍋にも欠かせない食材ですよね。今回は、そんな冬野菜の代表格であ...

アルミホイル、どんな時に使っていますか？「たまにしか使わないので、なかなか使い切れない」という...

今回バーチャル訪問するのは、幅広い世代が好むお手軽時短レシピが得意で、2児の子育てをしながら常...

揚げ油を再利用したい時、カスを取るのが大変ではありませんか？実はご飯を入れて揚げるだけで、カス...

朝食の定番として人気の高い「クロワッサン」。クロワッサンといえばサクサクとした生地と風味豊かな...

おうちでふとカフェオレを飲みたいな、という気分になることはありませんか。そんなときは、泡立て器...

今日は冬に旬を迎える「白菜」だけで作る簡単副菜をご紹介します。5分もあれば作れるので、忙しいこ...

今日はキャベツで作る肉巻きをご紹介。キャベツといっても、塩もみをしたキャベツです。塩もみをする...

「何をしに　ここに来たかと　考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...

春の訪れとともにスーパーにずらりと並ぶ「新じゃが」と「新玉ねぎ」は、短期間しか味わえない旬の味...

ふと甘いものを食べたくなるときってありますよね。今回は5分で作れるココアケーキのレシピをご紹介...

今回は、寒い時期が旬の白菜を生で楽しむ和風コールスローをご紹介します。白菜のシャキシャキ食感と...

コンビニやスーパーでもらえるけれど、家に溜まりがちな割り箸。今回はそんな割り箸が意外なところで...

香ばしくサクサクに仕上げた「サバの竜田揚げ」は、魚が苦手な人も食べやすいのがいいところ。今日は...