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ピリッとおいしい「冷やしカレーラーメン」はいかが？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

気温が上がると、のどごし爽やかな麺料理が食べたくなりますよね。そこで今回は、一味違う冷やし麺レシピをご紹介します。

ラーメンを冷たく！しかもカレー味で

今回紹介するのは、「冷やしカレーラーメン」。冷やし麺の代表格「冷やし中華」はゴマだれやしょう油味が定番ですが、それをカレー味にしたような夏におすすめの一品です。濃いめの味なので満腹度も◎。ピリッと旨辛で、食欲そそる美味しさです。

味噌とカレーが合う！

即出来☆冷やしトマト味噌カレーラーメン！
即出来☆冷やしトマト味噌カレーラーメン！ by ち～sun

サッポロ一番 みそラーメン、レタス、ミニトマト、スイートコーン、ツナ缶、、味噌トマトカレースープ、☆無塩トマトジュース、☆付属のラーメンスープ、☆カレー粉

豆乳入りでマイルドに

バターコーン豆乳カレーの冷やしラーメン
バターコーン豆乳カレーの冷やしラーメン by まんまるまうちゃん

サッポロ一番　しょうゆ味、コーン（冷凍）、ウインナー、バター、豆乳、☆ゆで汁、☆添付スープ、☆カレー粉、☆添付スパイス、こしょう、パセリ(乾燥、みじん切り）

つけ麺スタイルで楽しむ

超簡単！レトルトカレーで冷やしつけ麺♪
超簡単！レトルトカレーで冷やしつけ麺♪ by みいから

冷やし中華の麺、レトルトカレー、だしの素、水、氷、天かす（なくても可）、ネギ（なくても可）

レトルトカレーで簡単に！

簡単。冷やしカレーラーメン
簡単。冷やしカレーラーメン by リハビー

レトルトカレー、生ラーメン（醤油味）、ネギ、きゅうり、もやし、ごま油、酢（お好みでスープに加えてください）

市販のインスタント麺やレトルトカレーでも作れる手軽さが魅力。ツナやコーンなどの具材をたくさん入れたら、子どもも喜ぶおいしさに！ぜひ温かい季節のレパートリーに加えてみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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