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【食トレンド大賞2021】料理の負担を減らす＆お店レベルの食事を両立する！人気の「調理家電で時短ごはん」

2021年12月23日更新

#時短

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

2021年も残りわずか。クックパッドでは、毎年恒例の「食トレンド大賞2021」を発表。今年、家庭で特に楽しまれた7つの料理を選出しています。どんな料理が受賞したのか、さっそく見ていきましょう！

「食トレンド大賞2021」入賞3つ目は「調理家電で時短ごはん」

前回、2つ目の入賞レシピを紹介しました。3つ目に紹介するのは「調理家電で時短ごはん」です。

家で料理をする機会が多くなった2021年。おうちでもお店のようなレベルの食事を楽しみたい、料理をラクしたい…と調理家電を新しく購入した方も多いのではないでしょうか？ほったらかしで料理が完成する電気圧力鍋や、卓上で家族分の料理をパパっと作れるホットプレートなど、クックパッドでも調理家電を使ったレシピの検索数が増加しました。

調理家電を使った時短ごはんを紹介

クックパッドに投稿されている調理家電を活用した時短ごはんのレシピの中から、おすすめの5レシピをピックアップしてご紹介します。

具材を用意するだけのチーズフォンデュでお店気分

ホットプレートde簡単♡チーズフォンデュ by mari＊314

ピザ用ミックスチーズ、片栗粉、牛乳、具材、ブロッコリー、スナップエンドウ、カブ、ウインナー、じゃがいも、ゆで卵、パン、オリーブオイル

時間のかかる煮込み料理も電気圧力鍋におまかせ

ホットクックで！豚バラ塊のトマト煮込み by 肉球せんせい

豚バラブロック、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、椎茸※1、他お好みの野菜※2、バター、◎白ワイン(なければ酒)、◎コンソメ顆粒、◎砂糖、◎しょうが(すりおろし)、◎トマト缶(カット)、◎ローリエ、あれば粉チーズ、胡椒

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

家族でワイワイ作れるたこ焼き器シューマイ

✾たこ焼き器で焼売✾(低糖質Ver.も) by ＊みぃ子＊

豚挽き肉、玉ねぎ、椎茸、★おろし生姜(チューブ可)、★砂糖、★鶏がらスープの素、★オイスターソース(なければ醤油でも…)、★酒、★片栗粉、★塩こしょう、焼売の皮、グリーンピースなど、ゴマ油、水、【低糖質バージョン】、キャベツやレタス，白菜などの葉野菜

ホームベーカリーなら焼き立て食パンがいつでも楽しめる

たっぷりミルク食パン☆HB by ☆あいちゃん

強力粉、砂糖、蜂蜜、塩、バター、牛乳、ドライイースト、、※牛乳、イースト量変更しました。、、

おやつにも使えるホットサンドメーカー

ホットサンドメーカーでたいやき風 by 勇気凛りん岸田夕子

手作りあんこ、　　あずき、　　砂糖、　　三温糖、　　塩、たいやき皮生地、　　薄力粉、　　砂糖、　　ベーキングパウダー、　　卵、　　サラダ油、　　水

我が家も導入した、という調理家電はありましたか？食事をとるのは毎日のことなので、なるべく料理に負担をかけすぎずにおいしいごはんを楽しみたいですよね。日々の料理をラクにして楽しみとなるよう、便利な調理家電たちをぜひ活用してみてくださいね。

次回は、6月の梅仕事や10月の栗仕事、お正月のおせち作りなど、食で楽しむ季節のイベントをご紹介します。

ほかの受賞料理も気になる！「食トレンド大賞2021」

多くのご家庭で楽しまれた料理の発表や今年のトレンドの解説など、2021年の食トレンドをまとめて振り返っています。ご自身の「2021年といえばこれ！」という料理や食にまつわるマイブームについてTwitterで投稿すると、「食材のプロが厳選！鍋食材セット」が当たるプレゼントキャンペーンも実施しています。ぜひチェックしてみてくださいね。

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