日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
新学期がはじまり、なにかと慌ただしい毎日。疲れがたまってうっかり寝坊してしまう朝もありますよね。そんなときにおすすめなのが、材料2つで簡単に作れる、ホットケーキミックス(HM)を使った蒸しパンなんです。
ホットケーキミックスに野菜ジュースを混ぜ、レンジでチンするだけの超簡単レシピ!野菜嫌いの子供の朝ごはんにもおすすめの1品です。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)でも、「娘の朝食用にふわふわですぐ完食♪」「モグモグ食べてくれました」など、やはり子供に人気のよう!また、野菜ジュースの種類を変えて、カラフルな蒸しパンを作っている人もいましたよ。
食欲のない朝や時間のない朝に、手軽に作れて栄養満点の野菜ジュース蒸しパンは活躍すること間違いなし!朝食はもちろん、小さな子供のおやつにもぴったりですよ。ぜひ、いろいろな野菜ジュースで試してみてくださいね。(TEXT:金直子)
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