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茹で時間を有効活用！一皿で満足「豚肉キャベツパスタ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

豚肉・キャベツ・味噌の相性が抜群のパスタレシピ

ご家庭で大活躍のパスタ。今回は豚肉、キャベツと味噌で作るお手軽パスタレシピをご紹介します。少ない材料で簡単に作れて、パスタとキャベツを一緒に茹でることで時短もできるレシピなので、ぜひ試してみてください。

キャベツと豚肉の味噌パスタ
キャベツと豚肉の味噌パスタ by uzukaji

パスタ、豚肉、キャベツ、しめじ（あれば）、バター、黒胡椒、調味料、味噌、酒、みりん、砂糖、昆布茶

パスタとキャベツを一緒に茹でて時間を有効活用！

1. 豚肉とキャベツを好みの大きさに切り、しめじのいしづきを取り割いておきます。

2. 鍋にたっぷりのお湯を沸かして、塩を入れたらパスタの鍋に味噌漉しなどを引っ掛けて、パスタとキャベツを一緒に茹でます。

3. フライパンにバターと豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったらしめじ、キャベツを入れて炒めます。

4. 混ぜておいた調味料とおたまに軽く1杯分のパスタの茹で汁をフライパンに入れて、全体に調味料が絡んだらソースが完成。茹で上がったパスタとソースを絡めて完成です。

実際に試した人も絶賛！手軽に作れて味噌との相性抜群

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「手早く作れて、味もおいしい」「味噌が濃厚でキャベツとの相性抜群」など、レシピの手軽さと味を絶賛する声がたくさん届いています。

茹で時間を有効活用することで、おいしくて満足感たっぷりのパスタをお手軽に作ることができます。忙しいランチタイムにもぴったりのレシピなので、ぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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