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裏ワザ

たたき割っている人必見！カチカチに固まった砂糖をサラサラにする方法

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

身近なアイテムを使って砂糖をサラサラにする裏ワザ

お菓子や料理作りに欠かせない砂糖。今回は身近なアイテムを使って、固まった砂糖をサラサラにする裏ワザをご紹介します。

キッチンペーパーを容器にin

固まってしまった砂糖をサラサラに戻す方法
固まってしまった砂糖をサラサラに戻す方法 by ちょびちょび

砂糖（または粗塩）、砂糖が入っている容器、キッチンペーパー（など）

電子レンジで加熱するだけ

固まった砂糖がサラサラ砂糖になる方法
固まった砂糖がサラサラ砂糖になる方法 by ♡ハナマル♡

固まった砂糖

グラニュー糖を混ぜてサラサラに

砂糖のサラサラ保存法
砂糖のサラサラ保存法 by robileo

上白糖、グラニュー糖

少しの工夫で固まった砂糖がサラサラに！

固まった砂糖をサラサラにする裏ワザを3つご紹介しました。どの裏ワザもご家庭にある身近なアイテムを使うだけでお手軽にできるのも嬉しいポイント。

乾燥は、砂糖が固まる主な原因のひとつ。冬は特に固まりやすい季節かもしれませんね。これからクリスマスやバレンタインなどで砂糖を使う機会が増えてくるので、今回ご紹介したワザが役立ちます。少しの工夫を加えるだけで、スムーズに砂糖を使うことができるので、ぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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