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作業5分で！失敗なしのざくざく「クロッカン」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食べたいときすぐ作れる！おしゃれスイーツ

「クロッカン」をご存じですか？ フランス語で「カリカリした」という意味で、その名のとおり食感が特徴的なスイーツです。今回は、作業時間5分の簡単レシピをお届け。サクッとできるので、食べたいと思ったときすぐ作れますね。

作業5分★パイシートで簡単【クロッカン】
作業5分★パイシートで簡単【クロッカン】 by ＊実月＊

パイシート（10×10㎝）、チョコレート、ナッツ類（今回はくるみ・アーモンド）、グラニュー糖（スティックシュガー）

簡単で失敗知らずの作り方とは？

1. 粗く刻んだナッツをオーブンでローストします。

2. 解凍したパイシートは1㎝角に、チョコレートは粗く刻み、ナッツと混ぜます。

3. 2をマフィン型に入れ、200℃に予熱したオーブンの中段で20分焼きます。

4. 粗熱がとれたら型から出し、チョコレートが固まるまで十分に冷ませば出来上がり。

ざくざく食感が楽しい「クロッカン」。こんなにおしゃれなスイーツが家で簡単にできるなんて感動モノですね。サッと作って出したら“おいしい”“ステキ”と絶賛されてしまうかも。さっそくお試しあれ。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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