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リッチで濃厚な味わいの「ガトーショコラ」。今回紹介するレシピなら、材料がたったの2つで完成します。
1. 卵は卵黄、卵白にわけ、卵白はメレンゲにしておきます
2. 溶かしたチョコレートに卵黄を1つずつ混ぜ、メレンゲは3〜4回に分けてさっくりと混ぜます
3. 型に入れたらオーブンで焼いて完成です
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「ささっと作れてうれしい」「焼いている時の香りにうっとり」「簡単にできる素敵なレシピ」と、簡単につくれたと喜ぶ声がたくさん届いています。
チョコレートと卵という材料の準備があまりにもお手軽なレシピ。おかげで思い立ったときにすぐに作り始められますよね。卵とチョコレートを混ぜ合わせたらオーブンで焼くという手順もシンプルで簡単。おやつが欲しいなと思ったらぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)
画像提供:Adobe Stock
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