日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
これから旬を迎えるアスパラ。シンプルにマヨネーズをつけて食べるだけでも美味しいですよね。でも、アスパラは茹で方が難しいと感じていませんか?そんな方のために、簡単にできるアスパラの茹で方をご紹介します。彩りよく茹でることができるので、いろんなお料理に使えてとっても便利ですよ。毎日のお料理作りにぜひ活用してくださいね。
アスパラを茹でるのにはコツがあります。コツさえ知れば簡単にできるので、ぜひ今からご紹介するレシピを活用してくださいね。
アスパラの根本と頭部分を時間差で茹でることによって全体が均一の茹で加減に!
茹でたアスパラを冷やそうとついやってしまいがちなのが冷水につけること。けれど、お水にはつけない方がいいんです。
1度にたくさんのアスパラを茹でたい時におすすめの湯むき方法です。あっという間にできちゃいますよ。
いろんなお料理に使えるアスパラガス。簡単に茹でることができれば、ますます使いやすくなりますよ、ぜひお試しを!
マヨネーズとオリーブオイルがとにかく大好きで、アレンジメニューで食事を楽しんでいます!
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