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夕飯にもお弁当にも大活躍！「アスパラの肉巻き」バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

これから旬をむかえるアスパラガスの人気おかずといえば「肉巻き」。ジューシーな肉と一緒に味わえば食べごたえも抜群。いろんなバリエーションを楽しもう！

こってりテリマヨだれ

いつもの照り焼きだれに、マヨネーズとしょうがをプラスすればコクと風味がアップ。テリテリのビジュアルも相まって、ご飯がどんどんすすんじゃう〜。

アスパラ肉巻き♡てりてり照りマヨソース
アスパラ肉巻き♡てりてり照りマヨソース by ｶﾅﾐcoco

アスパラ、豚ロース薄切り、など。、塩コショウ、★タレ、砂糖、醤油、みりん、生姜チューブ、マヨネーズ

塩こしょうでシンプルに

アスパラガスのうま味と甘みを堪能したいなら、塩コショウでシンプルに味付けするのがおすすめ！蒸し焼きにするからアスパラの下茹では不要。レモン汁をかけて食べるのもGood！

簡単♪シンプル★アスパラの肉巻き♪
簡単♪シンプル★アスパラの肉巻き♪ by ぷみぱん

アスパラ、豚バラ、塩、こしょう

つくねバージョンが新鮮

ひき肉の肉巻きはやわらかくて食べやすいのが◎ 肉だねにしっかり味付けしてあるから、たれなしでも十分おいしい。アスパラガスの鮮やかな緑が映える〜！

お弁当に！アスパラの塩豚つくね
お弁当に！アスパラの塩豚つくね by sachi825

アスパラ、ごま油、塩豚つくねのたね、豚ひき肉、玉ねぎor白ネギ（みじん切り）、片栗粉、マヨネーズ、ごま油、創味シャンタン、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、塩コショウ

旬の野菜を食べごたえのある肉巻きにして味わおう！

おつまみとしても喜ばれること間違いなし♪みなさんぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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