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いつもの餃子が乙女チックに変身！？「ピンクの餃子」が可愛すぎる！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

女子ウケ抜群の餃子！？

家庭料理の定番で、時たま無性に食べたくなる餃子。中身の具をアレンジしたレシピがたくさんあって味のバリエーションは無数にありますが、見た目はいつも一緒ですよね。とっても美味しい餃子だし、たまには見た目も変えてみてはいかがでしょうか！？

ご紹介するのはこちらのレシピ！

紫キャベツで★可愛い美味しいピンクの餃子
紫キャベツで★可愛い美味しいピンクの餃子 by BUNNYMOM

紫キャベツ、ニラ、豚肉、酢、おろしショウガ、醤油、ゴマ油、ダシの素、餃子の皮

ピンク色！男らしくがっつり系なイメージの餃子が、とっても乙女チックになりました！なぜピンク色になるのかというと、中身を紫キャベツに変えているんです。紫キャベツのきれいな赤紫色を出すポイントは、お酢を入れること。それだけでとっても可愛らしい赤紫色が保たれます。色は可愛くなっても具はキャベツなので、いつもの甘みがある美味しい餃子が出来上がりますよ。

つくれぽでも大好評！

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「きれいだし美味しい！」「お味も美味しく好評でしたっ！」と色も味も、大好評でした。

ピンク色という驚きのビジュアルに、家族も友達も喜ぶこと間違いありません！作っている途中も綺麗な色に癒されそうですね。作り方はいつもの餃子と一緒なので、チャレンジしやすいのではないでしょうか。ぜひぜひ試してみてください♪

執筆：安達勇太

料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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