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「ヒルナンデス！」で特集された「裏ワザレシピ」ベスト5はコレ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

第2位：揚げない、丸めない時短コロッケ！

しっとりポテト☆基本のスコップコロッケ！
しっとりポテト☆基本のスコップコロッケ！ by ち～sun

じゃが芋、玉ねぎ、挽き肉(牛・豚・合挽き、お好みで)、☆塩、☆胡椒、☆みりん、・豆乳(牛乳)、、パン粉、オリーブ油

子供も大好きなコロッケが揚げずに作れるのがスコップコロッケ。器にタネを敷いて、トースターで焼くだけでコロッケが味わえちゃいます。本格的な味＆簡単な工程で編集部イチオシ☆

第1位：角煮がアノ食材で節約できちゃう

高野で豚の角煮風
高野で豚の角煮風 by パティシエママ

高野豆腐、溶き卵、豚ばら薄切り、茹で卵（半熟）、調味料、味醂、清酒、水、砂糖、醤油

第1位は「高野豆腐」に薄切り肉を巻いて作る角煮風レシピ！コトコト煮込み続ける必要がないので、時短を叶えてくれます♪またかかるコストもカットできて節約も大成功しちゃいます！

番外編：皮むきが簡単に！

衝撃の裏技☆包丁いらず！大根の皮むき
衝撃の裏技☆包丁いらず！大根の皮むき by たけじょう

●大根 …、●爪楊枝 …、(竹串でもOK)

年間通して食卓に登場する大根。面倒くさい皮むきが爪楊枝ひとつで簡単に剥けちゃうんです。動画でもチェックしちゃおう！

ギャル曽根さんのオムライスレシピも！

今回の放送でギャル曽根さんがクックパッドにご自身のレシピを投稿してくださいました！そのレシピがこのオムライスレシピ。

ギャル曽根の野菜たっぷりオムライス
ギャル曽根の野菜たっぷりオムライス by ヒルナンデス！！

ごはん、玉ねぎ、人参、アスパラ、ズッキーニ、エリンギ、コーン、ピーマン、しめじ、パプリカ（赤・黄）、グリーンピース、鶏肉(もしくはウインナー)、ケチャップ、ウスターソース、オムライス１個分の卵、卵、塩

今回もたくさんのヘルシー＆節約を叶えてくれる裏ワザレシピが紹介されました。どれも手軽な材料で挑戦できるのが嬉しいですよね♪今晩の献立から取り入れてみてはいかがでしょうか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 日テレ「ヒルナンデス」紹介レシピ
日本テレビ系列で放送中の昼の情報番組。毎週月～金曜11：55～13：55。出演者：南原清隆、水卜麻美（日本テレビアナウンサー）、ほか。
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