cookpad news
スイーツ

5分で完成！「大学芋風」はバタープラスでコク旨♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

甘じょっぱさとバターのコクが後を引く美味しさ！

サツマイモのおいしい季節がやってきました。大学芋は人気の高いサツマイモ料理ですが、作るとなると油で揚げるので準備や片付けが大変…。そんな時は揚げずにフライパン1つで作れる大学芋風を試してみては？

今回紹介するレシピはこちら！

５分でできちゃう！さつまいもの大学芋風
５分でできちゃう！さつまいもの大学芋風 by VEGI

さつまいも、バター、◆砂糖、◆しょうゆ、◆塩

バターで炒めて調味料を加えるだけで完成！たった5分でできちゃいます。 つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）を見ると、「バターの香りがいいですね」「美味しくて箸が止まらなかったです」「揚げずに簡単美味しくできました！」と大絶賛の声が。子どもの間でも大人気です。

バターの量でさっぱり～こってりの調節ができるので、自分の好みの大学芋風が味わえます。フライパン1つで作れる大学芋風、あと一品にいかがでしょうか？ （TEXT：あおい）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
パパッと一品◎すぐに作れる「青梗菜のナムル」 2023年11月16日 17:00
5分で完成！切って和えるだけの「生かぶ」サラダ 2023年11月17日 15:00
調理法別に紹介！揚げずに作れる「フライドポテト」 2023年11月20日 17:00
寝坊した朝にも◎アレ使って準備5分の味しみ「フレンチトースト」 2023年11月21日 06:00
甘いのもしょっぱいのも！レンジですぐできる「さつまいも」のおやつ 2023年11月22日 13:00
「ちくわ」の穴にはカニカマを詰めるのが正解 2023年11月25日 09:00
シメはラーメンに決定！やみつき「ガリバタ鍋」レシピ 2023年11月26日 08:00
コスパ最高◎安くてボリューム満点「豚こま肉」メインおかず 2023年11月24日 16:00
揚げるよりサクッ！5分で完成「ちくわ磯辺焼き」 2023年12月07日 18:00
くるくる巻くだけ！餃子の皮で「シガレットクッキー」が作れた 2023年12月10日 07:00
あっというまに完成！レンチン5分で食べられるおやつ 2023年12月13日 13:00
ケーキもマフィンもりんご1個でOK！スイーツレシピ3選 2023年12月14日 07:00
「れんこん」だけでご飯がすすむ！しっかり味の副菜レシピ 2023年12月20日 15:00
フライパンでOK！オーブンいらずのクリスマスディナー 2023年12月23日 09:00
◯◯するからヘルシーでお手軽！ アレンジ自在の「ミートボール」レシピ 2023年12月24日 15:00
カリカリ食感にハマりそう！クックパッドで人気「さつまいも」のおやつ 2023年12月22日 16:00
りんご＆さつまいものお菓子に注目！11月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月06日 22:00
お祭りの屋台の味！衣ふわふわ中ほくほく「揚げじゃがバター」の作り方 2024年01月07日 07:00
あと一品に！レンジでさっと作るパリパリ「レンコンチップ」 2024年01月17日 13:00
発酵いらず！フライパンで焼ける「丸パン」が便利 2024年01月27日 13:00
海苔の消費にも！パパッと副菜は「キャベツ海苔」がおすすめ 2024年01月30日 11:00
チーズが旨い！カリカリれんこんの食感にやみつき 2024年01月30日 17:00
ホットケーキミックスであっという間に完成！チョコたっぷりスモアケーキ 2024年02月01日 07:00
クックパッドで人気！じゃがいもで作るパパッと副菜3選 2024年01月19日 16:00
毎日食べても飽きない！「大根だけ」でつくる簡単副菜6選 2024年01月29日 16:00
680人絶賛！濃厚大満足な鶏とネギの味噌バター炒め 2024年02月07日 08:00
これ簡単すぎ！5分で食べられるガトーショコラ 2024年02月10日 13:00
ごはんが進む！じゃがいもと鶏肉のボリュームおかず 2024年02月13日 10:00
これは平日の味方！材料2つの「ウインナー白菜ロール」 2024年02月16日 15:00
食べ出したら止まらない！「クイニーアマン」をパンの耳で作る 2024年02月24日 15:00
何度もリピしたい！鶏もも肉と大根で作る濃厚おかず3選 2024年02月24日 09:00
豊かな風味と歯ごたえが絶品！ごぼうだけで作る副菜レシピ 2024年02月28日 15:00
冷凍里芋でも作れる！やみつきになる「フライド里芋コンソメチーズペッパー」 2024年02月28日 17:00
ヘルシーなおかずを作り置き！節約にもなる「しらたき」の常備菜 2024年03月03日 16:00
3位はスノーボール、2位はパウンドケーキ、1位は…？先月最も読まれた「スイーツ」記事【月間ランキングTOP5】 2024年02月14日 22:00
時間がない日はこれで決まり！10分で完成する「豚こま炒め」5選 2024年02月11日 21:00
ちょこっと食べたいときに便利！ご飯に入れてもおいしいドン・キホーテの「ひとくち焼き芋」実食レポ 2024年02月13日 20:00
これスゴイ！舞茸のカリカリ唐揚げが揚げずにできた 2024年03月13日 17:00
「朝起きられない子」は◯◯不足が原因⁉️規則正しい生活に必須の栄養素とは 2024年03月28日 12:00
茹でるんじゃなくてこっちが正解!?焼きブロッコリーが美味しすぎた 2024年04月02日 18:00
皮ごとおいしく食べられる！新じゃが炒め3選 2024年04月01日 12:00
この発想すごすぎ！子ども喜ぶ「揚げパン」の作り方 2024年04月16日 06:00
シンプルに焼くだけ、なのに絶品！バターが香るアスパラチーズソテー 2024年04月24日 17:00
串に刺さない＆揚げない！手軽に楽しめるアメリカンドッグ風ホットケーキ 2024年04月25日 06:00
「ヤクルト」の意外な飲み方が話題！3月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月11日 22:00
衝撃！まさかのアレで前代未聞の75円【かつサンド】 2024年04月27日 18:00
“ぶっ潰す”のが楽しい！カリカリ食感の「スマッシュドポテト」が欧米で人気 2024年04月05日 05:00
ソースだけじゃない！「冷凍たこ焼き」のウマすぎる食べ方 2024年05月10日 14:00
5分完成！フライパンひとつ＆バナナで幸せ朝ごはん 2024年05月05日 07:00
食パンが懐かしのあの味に!?揚げない「揚げパン」がクセになるおいしさ 2024年05月11日 15:00
毎日食べたい！野菜のおかず
作業5分で不思議パン
白米すすむ人参と白滝の甘辛炒め
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら