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メインおかず

コスパ最高◎安くてボリューム満点「豚こま肉」メインおかず

丸山晴美

調理師資格を持っている食費節約が得意なFPです。

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。

コスパ抜群！節約お肉の豚こま肉を使ってガッツリと食べ応えのあるステーキを作って大満足のおかずを作ってみませんか。

こってりステーキソースでごはんがすすみます

豚こまステーキ★こってりソース
豚こまステーキ★こってりソース by ちーすけ♡

☆豚こま肉、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆塩コショウ、☆小麦粉、サラダ油、★オイスターソース、★とんかつソース、★醤油、★みりん、★砂糖、★水、★いりごま、★粗びき黒胡椒

甘辛バター醤油味がたまらない

節約簡単♡豚肉細切れdeｽﾃｰｷ
節約簡単♡豚肉細切れdeｽﾃｰｷ by あーたくん

豚肉細切れ、☆ﾆﾝﾆｸ«チューブ»、☆塩コショウ、☆酒orﾜｲﾝ、薄力粉、バター、マーガリン、★醤油、★みりん、酒

うま味たっぷりなコロコロステーキ風

豚こま肉でコロコロステーキ風
豚こま肉でコロコロステーキ風 by はるちゃんの台所

豚こま、〜下味〜、塩コショウ、小麦粉、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒、●豆板醤、●ニンニクすりおろし

小さく作ってお弁当のおかずにも

コスパ抜群の豚こま肉は、鶏むね肉と並んで食費節約には欠かせない食材と言っても過言ではありません。大きく作ってステーキに、小さく作ってお弁当のおかずにと活躍します。

注意点は、蒸し焼きにするなどしっかりと中までお肉に火を通してくださいね。

今回ご紹介したレシピは、豚こま肉と家にありそうな調味料で美味しくつくれますのでぜひ食費のやりくりに役立ててみてくださいね。

丸山晴美さん

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。
公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら＞＞

執筆者情報

丸山晴美

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。

資格

節約アドバイザー、FP、ファイナンシャルプランナー（AFP）FP技能士2級、消費生活アドバイザー、調理師、宅建士（登録）

webサイト・SNS情報

公式HP：らくらく節約生活 https://www.maruyama-harumi.com/
ゆとりうむプロジェクト理事https://yutorium.jp/

連載: 丸山晴美の食費節約レッスン
ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんが家計管理のコツや食費節約の方法を教えます
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