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ハロウィン間近！やさしい甘さで子どもが喜ぶ「かぼちゃケーキ」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

子どもが喜ぶ「かぼちゃケーキ」

この時期によく食べるかぼちゃ。今回は、簡単に作れてやさしい甘さの「かぼちゃケーキ」をご紹介します。ふわふわカップケーキから濃厚ケーキまでお好みの一品が見つかるはず。見た目もかわいくてハロウィンのおやつにもぴったりです！

かぼちゃはレンチンでOK

かぼちゃはひと口大に切り、電子レンジで加熱します。フォークなどでつぶして生地に混ぜて焼けばできあがり！ 簡単なので子どもと一緒に作っても楽しいですね。食感を残したい場合は粗くつぶしたり、トッピング用に取り分けておくのがおすすめです。

ふわふわ蒸しケーキ

ふわほわ♡　カボチャの蒸しパンケーキ♪
ふわほわ♡　カボチャの蒸しパンケーキ♪ by れっさーぱんだ

カボチャ（皮と種を除き生の状態）、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、三温糖（砂糖）、マーガリン、サラダ油、卵、バニラオイル（あれば）

ホットケーキミックスでカップケーキ

簡単♡HMカボチャのカップケーキマフィン
簡単♡HMカボチャのカップケーキマフィン by cocorarara

カボチャ(タネなど取り除いて)、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、卵、さとう、ﾏｰｶﾞﾘﾝ、牛乳

なめらかチーズケーキ

パンプキン♡チーズケーキ
パンプキン♡チーズケーキ by れっさーぱんだ

カボチャ（皮と種を取り除いた生の状態）、クリームチーズ、サワークリーム、上白糖、コーンスターチ、卵、生クリーム、シナモンパウダー（お好みで）、バニラオイル、ボトム材料、ビスケット、バター、シナモンパウダー（お好みで）

生クリームで濃厚ケーキ

簡単♡カボチャの濃厚しっとりケーキ♡
簡単♡カボチャの濃厚しっとりケーキ♡ by リカ姫

カボチャ、生クリーム(ホイップタイプでもOK)、砂糖(ハチミツでも)、卵、薄力粉(米粉もおすすめ！)、

どれもかわいくておいしそうですね！ 子どもも喜んでくれそうです。ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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