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水切り不要でもベチャベチャしない！目からウロコの「豆腐の混ぜるだけサラダ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

その手があったか！時短ワザに注目

毎日のごはん作りは大変。メインに時間をかけるなら、副菜はパパッとできるものがいいですよね。そこで今回は、混ぜるだけで完成する「豆腐サラダ」をご紹介します。水切りなしでもベチャベチャしないこのレシピ、作り方にコツがあるのでぜひチェック！

混ぜるだけでいい塩梅に

水切り無し！木綿豆腐とワカメのサラダ♪
水切り無し！木綿豆腐とワカメのサラダ♪ by kurukurumin

木綿豆腐、乾燥ワカメ、ハム（他にカニカマ等でも）、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒、◆和風アレンジ◆、ハム→ 鰹節・桜海老、オリーブオイル→ 胡麻油、白だし等

実際に作った人も絶賛！

みんなのつくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「水切り不要なのがうれしい」「すごく簡単なのにおいしいです」「味をアレンジしても楽しめそう」など喜びの声が寄せられています。

面倒な下ごしらえは一切なし！

豆腐の水切りや乾燥ワカメの水戻しなど、手間のかかる下ごしらえをすべてカットできるので、すぐ作れるのがうれしいですね。忙しい時のお助け一品として、覚えておくと良さそうです。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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