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バナナをお湯につけた後、野菜室で保存すると、黒くなるのを防ぐことができます。たったこれだけで色が変わりやすいバナナを上手に保存することができるなんて嬉しいですね!
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも「バナナ買い置きできないものかと悩んでたので ホント助かりました!」「冷蔵庫で保管して美味しく頂きます。」など、レシピを絶賛する声が届いています。
ちょっと意外な方法ですが、お湯につけるだけでバナナが美味しく保存できるなんて嬉しいですね。バナナが余っているという方、ぜひ試してみてください!(TEXT:永吉みねこ)
画像提供:Adobe Stock
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